L’appât du gain. Depuis la crise de 2001, le soja est une des principales sources de remboursement de la dette argentine, la taxe douanière s’élevant à 35%.
Les paysans argentins ont vu leurs campagnes se transformer : les cultures de soja sont apparus au détriment du maïs, du blé et de l’élevage.
Le soja argentin battra tous les records en 2010
Source : Agrihebdo, 22/02/2010
Les semis de soja, qui se terminent en février, couvrent cette année 19 millions d’hectares, soit les deux tiers des surfaces cultivées. La récolte devrait dépasser 51 millions de tonnes, dont 95% seront exportés.
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